每年九月，中国南海的各种海鲜也会迎来一个特别丰腴的时刻。今年南海开放后，海鲜的供应量是多少？价格是多少？

央视财经《消费者命题》记者9月初来到北部湾渔场，了解到蟹价偏高。

青蟹和雌蟹是同一种蟹。蓝花蟹是一种雄性蟹，壳薄，肉厚肉鲜。

母蟹有奶油，味道很新鲜。

白蟹是常见的梭子蟹。这个季节的梭子蟹不是最好的。

海鲜经销商鲍秀辉:

一年中最高的价格也是在中秋节和春节之前。冬天会缺货。冬天只有梭子蟹，一公斤的价格是120元和150元。

青蟹的批发价是70元一斤。母蟹50元重1公斤。白蟹相对便宜，一斤30元。

鲍秀辉表示，价格不仅受到台风的影响，今年开海后螃蟹产量的下降也是价格居高不下的主要原因。

海鲜经销商鲍秀辉:

今年的总产量有所下降，海洋一直开放到现在。平时，我们开海的价格是最低的，40元一公斤左右是正常的。去年是25元一公斤，但今年是60元和70元一公斤。

鲍秀慧还提醒消费者，市场上有些螃蟹看起来很相似，但售价很低。事实上，它们的质量可能差别很大。

海鲜经销商鲍秀辉:

从表面上看，它看起来是一样的。只有了解这一行业的人才能区分它。

有些卖68元一公斤，有些卖25元一公斤。他们看起来都一样。我们怎么知道呢？

用你的手揉它。没有肉，它会沉入水中，变空。另一方面，它又硬又满，所以看起来是一样的，两个价格。

本文来源于中央电视台财经频道

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