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长相一样的螃蟹 有的卖68元 有的卖25元!到底啥区别?
  • 2019-11-28 13:12:29
  • 来源:火红门户网站
  • 责任编辑:admin
  • 每年九月,中国南海的各种海鲜也会迎来一个特别丰腴的时刻。今年南海开放后,海鲜的供应量是多少?价格是多少?

    央视财经《消费者命题》记者9月初来到北部湾渔场,了解到蟹价偏高。

    青蟹和雌蟹是同一种蟹。蓝花蟹是一种雄性蟹,壳薄,肉厚肉鲜。

    母蟹有奶油,味道很新鲜。

    白蟹是常见的梭子蟹。这个季节的梭子蟹不是最好的。

    海鲜经销商鲍秀辉:

    一年中最高的价格也是在中秋节和春节之前。冬天会缺货。冬天只有梭子蟹,一公斤的价格是120元和150元。

    青蟹的批发价是70元一斤。母蟹50元重1公斤。白蟹相对便宜,一斤30元。

    鲍秀辉表示,价格不仅受到台风的影响,今年开海后螃蟹产量的下降也是价格居高不下的主要原因。

    海鲜经销商鲍秀辉:

    今年的总产量有所下降,海洋一直开放到现在。平时,我们开海的价格是最低的,40元一公斤左右是正常的。去年是25元一公斤,但今年是60元和70元一公斤。

    鲍秀慧还提醒消费者,市场上有些螃蟹看起来很相似,但售价很低。事实上,它们的质量可能差别很大。

    海鲜经销商鲍秀辉:

    从表面上看,它看起来是一样的。只有了解这一行业的人才能区分它。

    有些卖68元一公斤,有些卖25元一公斤。他们看起来都一样。我们怎么知道呢?

    用你的手揉它。没有肉,它会沉入水中,变空。另一方面,它又硬又满,所以看起来是一样的,两个价格。

    本文来源于中央电视台财经频道

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